کاربرد کاغذ پی اچ واژه pH به معنای پتانسیل یون هیدروژن است. این مفهوم در سال 1909 توسط بیوشیمیست دانمارکی(سورن سورنسن) ارائه شد. او بیان کرد که pH در حقیقت، لگاریتم منفی غلظت یون‌های هیدروژن است. اگرpH>7، محلول بازی خواهیم داشت. در نتیجه، غلظت یون هیدروکسید بیشتر از یون هیدرونیوم خواهد بود. در7= pH، ماده یا محلول مورد نظر خنثی است به این معنی که غلظت یون‌های هیدروکسید و هیدرونیوم …

ادامه مطلب